Никто не говорит о качестве измеряемом в килограмах. Просто проконстатировали тот факт что в меди не всегда медь а может быть и сырье подешевле. А по весу ето можно тоже определить зная еталонный вес куска чистого медного провода. Хотя основным критерием наверное была, есть и будет проводимость.